O ar quente e úmido que circula nos compartimentos de um refrigerador é resfriado e desumidificado à medida que escoa pelo evaporador. O acúmulo de geada na superfície do evaporador é uma consequência indesejada de tal processo e por esse motivo, essa deve ser periodicamente removida através de degelos. Quando este processo é automático, a água proveniente escorre através de um dreno e é normalmente recolhida numa bandeja instalada sobre o compressor. Na bandeja, a água deve evaporar naturalmente à medida que o calor é transferido da superfície quente do compressor. Entretanto, se o par compressor/bandeja não for capaz de evaporar toda a água, ocorre o transbordamento. Tal problema tem se tornado comum em refrigeradores modernos de grande volume interno e tem afetado grande parte dos fabricantes de refrigeradores, uma vez que prejudica a imagem da empresa perante seus consumidores devido ao grande número de chamadas de assistência técnica.

O laboratório POLO dispõe de um aparato experimental instrumentado capaz de reproduzir as condições ambientais e operacionais típicas para uma variedade de compressores e bandejas de evaporação. Dessa forma, é possível antecipar problemas de transbordamento e identificar soluções alternativas para os mais diversos mercados, de maneira rápida e eficiente, sem que sejam necessários os tradicionais e dispendiosos testes de transbordamento realizados na indústria. Ainda, o laboratório conta com modelos de simulação para previsão da taxa de evaporação de água que podem ser utilizados como ferramenta no desenvolvimento de projetos de sistemas de evaporação mais eficientes.